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澳洲和牛現切系列－澳洲和牛12A紐約客

【冷藏鮮切】【熟成】頂級澳洲M9+黑毛和牛「紐約客」牛排（前腰脊肉），鮮嫩程度僅次於菲力、肋眼沙朗，屬於較有運動到的肌肉群，肉質較有彈性。大理石油花極為漂亮，纖維較粗，微帶嫩筋，是標準的鮮嫩中帶著嚼勁、香甜多汁。由於是美國人的最愛，故有紐約客的稱號。



屠宰後真空包裝，直接冷藏空運來台，因此肉品皆維持在最佳階段！其肉質纖維當紅網路話題與油花絕非一般冷凍肉品可比擬！







建議使用最簡單的烹調方式料理，撒上些許海鹽或是沾醬，品嚐最原始單純的極致和牛風味，絕對讓您一口即忘魂！

精緻寬敞的明亮店面，裏頭擺滿許多琳瑯滿目的頂級肉品，堅持新鮮、品質、美味一次到位，給24H您從未品嚐過的高檔饗宴！



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（中央社洛杉磯2日綜合外電報導）美國好萊塢演員嘉莉費雪的女兒比莉盧德，在上週經歷母親與外婆相繼過世的傷痛後，今天首度打破沉默，分享她小時候與母親和外婆黛比雷諾拍的照片，並感謝粉絲的支持與安慰。

24歲的比莉盧德（Billie Lourd）在Instagram寫道：「過去一週收到你們的祈禱跟撫慰人心的話語，在我以為堅強不起來的時候給了我力量。」

她說：「我將多麼想念我的外婆還有我獨一無二的媽媽，實在無法言語形容。你們的愛與支持，對我來說意義重大。」

比莉盧德本身也是演員，參與「尖叫女王」（Scream Queens）影集演出，是嘉莉費雪（CarrieFisher）與布萊恩盧德（Bryan Lourd）生下的獨生女。布萊恩盧德1994年拋棄嘉莉費雪，跟另一名男子交往，讓兩人的感情劃下句點。

嘉莉費雪過世後，她的弟弟陶德費雪（ToddFisher）說，比莉盧德在財務上將受到良好照顧。陶德費雪告訴紐約「每日新聞」（New York Daily News）：「我們希望她得到她想要的。嘉莉費雪希望這樣。」

在星際大戰（Star Wars）系列電影飾演莉亞公主（Princess Leia）成名的嘉莉費雪，12月23日搭機從倫敦飛往洛杉磯途中心臟病發，緊急送醫後27日不治，享壽60歲。

嘉莉費雪的母親黛比雷諾（Debbie Reynolds）在籌備嘉莉費雪的葬禮時中風，於隔日28日離開人世，享壽84歲。（譯者：中央社張曉雯）1060103

下面附上一居家達人>達人推薦則新聞讓大家了解時事

聯合報今獨家報導，教育部依照衛生署6年前函文，年中發文要求各校校護，在沒有醫師處方情況下，護理師不能幫受傷學生止血、換藥，讓不少校護大嘆「為難」。教育部今澄清，並未發文禁止學校護理人員幫學生換藥，有聯繫過相關學校，都沒有類似情況。近日會將衛福部去年12月的最新回文儘速發給各校參考。

教育部綜規司司長黃雯玲解釋，去年大專院校衛生保健組長會議中，有參與者提出對校護換藥、用藥有疑慮，希望教育部跟衛福部能夠釐清；教育部去年8月開始就跟衛福部聯繫，希望釐清法律規定。

黃雯玲說，衛福部在去年12月回文指，換藥若是簡單的傷口處理，護理人員可依基準規定所列的藥品加以處理；若經專業判斷是需要由醫師診治情況，則請傷者前往醫療機構處理。緊急用藥也可依個案情況適當給予緊急救護處置，學校護理人員仍可對簡易傷口處理及緊急用藥進行立即處置。

黃雯玲表示，針對衛福部的回文，教育部現正處理中，將儘速發給各校參考，但並未發文指校護從今年元旦起不得替學生換藥。另有學校詢問優碘能不能使用，教育部和衛福部溝通，雖然優碘是指示用藥，但也是校護所需要品，因此優碘在學校仍是可以使用，將一併各校了解。

黃雯玲說，6年前的公文是詢問校護能否調劑跟給藥問題，當時衛生署（現衛福部）回函指護理人員僅能從是醫療輔助行為，需在醫生指示下做，教育部是將衛福部回文原文轉給各校，並未再做解讀、也不會擴大解釋。但由於大部分學校都沒有配置醫生，該做法確實對學校有些困擾，因此教育部近年持續和衛福部協商。

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